中国是茶的故乡，然后茶文化的历史也是十分悠久的。从古到今饮茶在我们的身边是十分常见的，现在在我们的身边出现了越来越多的茶馆，这体现了我们对于茶文化的传播和发扬。

　　我国是世界上最早发现茶树，然后利用茶叶来栽培茶树的国家。而茶的利用最初是来源于野生采集活动当中，而这时候，人们就会想起神农氏尝百草的传说。其实是从西汉开始，才真正的把茶作为一种饮料，作为一种精神的享受。然后到了唐代时期，是对茶文化发展比较兴旺的时代。在古代喝茶是非常的讲究的，他们有着独特的饮茶和煮茶的道具。在那个时候就出现了许多的民间茶馆，还有皇家也会举办一些茶宴，然后那些文人也会在诗词书画当中表现茶文化。然后到了宋代时候，出现了历史上唯一一位亲自写茶书的皇帝，而这个时候，饮茶技艺也随着佛教的传播而被传到了国外。

　　生活当中，酒对于我们的人际交往有着重要的作用，而其实茶也是有着同样的地位的，现在有许多的人也会在茶馆中谈生意，与朋友聚会。在幽静的茶馆当中，一边品茶一边谈话，是十分美好的。另外，当在酒桌上，如果这个人不会喝酒的话，常常也会以茶代酒。

　　关于茶文化，也包括茶道，茶德，茶书，茶具等。这里可以看出来，茶文化真的是内蕴深厚，也是包含着许多文化的。那么就可以来了解其中的几个方面，例如茶道，这就是通过来喝茶，来欣赏到茶的美好感觉，它其实是一种修身的生活方式，通过茶来增进人与人之间的友谊，也能做到修身养性，去除杂念。而茶联就是以茶为题材的对联，它是表现茶文化的一种载体，例如在茶楼，茶馆当中看到的对联，都是属于茶联，历史也是十分悠久的。

　　在现在社会当中，饮茶不仅是一种养生活动，也能让我们在品茶的过程中，感受到我国独特的文化。