以茶会友 两岸茶人聚首福建漳州话合作

时间:2023-07-19来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  第十五届海峡论坛第九届海峡(漳州)茶会在福建漳州开幕。张金川摄

  中新网漳州7月14日电 “获奖是对台式乌龙茶品质和口感的肯定,希望未来有更多台湾茶受到关注和肯定,两岸共同将中国茶发扬光大。”台农曾国宝14日在福建省漳州市获颁“海峡两岸茶王”后,满心喜悦。

  当天上午,第十五届海峡论坛第九届海峡(漳州)茶会在漳州开幕。活动中,评出13个“海峡两岸茶王”,曾国宝的“台式乌龙茶”名列其中。

  此次活动以“花样漳州乌龙茶香”为主题。图为茶会现场参会嘉宾品茗聊天。张金川 摄

  “大陆市场已复苏,今年不仅做茶叶种植,还要将台湾茶叶故事馆连锁店在福建铺开门市店。”在曾国宝看来,福建是种茶大省,当下两岸交流合作应该升温,他希望大陆广邀台湾茶叶合作社赴大陆交流,合作共赢。

  本届茶会专门设置展区,展示展销茶王赛获奖产品、漳州市特色茶品牌等。张金川 摄

  据曾国宝介绍,他于2006年来到龙岩市漳平永福镇兴业,创办了“茶博士生态农场”,种植和加工高山茶。去年他的“台湾茶叶故事馆”正式开业,集茶文化展示、旅游、美食为一体,游客络绎不绝。看好大陆茶叶市场的他,打算让儿子到大陆接棒,做大做强茶产业。

  据悉,此次活动以“花样漳州乌龙茶香”为主题,邀请众多在大陆投资的台湾茶企、茶农参展,推动两岸茶产业融合发展。

  福建长泰明欣农业开发有限公司副总经理曾冠颖,是在漳州的第三代台商。当天,他带着在漳州种植的台湾特色“东方美人茶”等参会。曾冠颖称,和参展商交流种茶技术、新的茶业运营模式,“品茗的同时能和海峡两岸同行碰撞出合作火花”。

  当前,正是漳州荔枝上市高峰期,本届茶会设置“围炉煮茶话荔枝”版块,现场品鉴荔枝。张金川 摄

  当天以茶会友的“茶桌文化”形式,也让台胞、漳州福供云厨餐饮管理有限公司总经理游平,聆听到不少创业经验和做法。“我是做预制菜的,此次主要来广交朋友,寻找合作商机。”

  台湾茶叶学会秘书长陈右人发来视频致辞表示,海峡论坛是两岸茶农面对面交流、交心非常重要的聚会,希望两岸茶业能携手并进。

  漳州种茶历史悠久,是“白芽奇兰”茶和八仙茶的发源地。官方数据显示,2022年漳州乌龙茶全产业链产值超131亿元人民币。(来源:中新网 廖珍妹)

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