明前春茶吐新绿 茶农采摘正当时

时间:2023-07-23来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。眼下正是春茶采摘的好时节,我县各个茶场呈现出一派繁忙的景象。

  4月4日,记者来到位于油溪镇的石坪振兴茶叶种植专业合作社,放眼望去,漫山遍野的茶树郁郁葱葱,嫩芽矗立枝头,茶农们穿梭于茶垄之间,动作娴熟地将嫩绿的新芽采摘下来投放进茶篓里。据合作社负责人介绍,由于持续阴雨天气,今年春茶开采时间比往年有所推迟,目前还只是少量开采,等天气逐渐转晴将进入采摘高峰期,预计产量将达到2000斤左右。

  连平县石坪振兴茶叶种植专业合作社负责人童振通:“我们从上个星期就已经开始采摘了,因为天气持续下雨,等清明过后天气好了我们就进入采摘高峰期,到时用工量也会大大提高。我们茶厂种植面积大概200亩左右,品种以本地小叶种为主,因为今年雨水天气比较多,产量比往年就没那么高,但是总体还是可以的,口感方面也可以。”

  每到采茶季,合作社便会雇佣周边村民采摘茶叶,这不仅为群众提供了就业机会,也有效带动了群众增收。

  茶农 曾女士:“我是从和平过来的,每年采摘的时候我都会来,在这里每年的收入有好几千块。这里工作很好,大家在一起有说有笑的,工作也不是很累。”

  山上的茶农忙着采摘春茶,山脚下的茶叶生产车间机器轰鸣。在加工车间内,童振通正忙碌地在生产线上进行鲜叶杀青、干燥、揉捻等加工工序,随着一筛筛新茶的出炉,车间里充满了春茶幽香。

  连平县石坪振兴茶叶种植专业合作社负责人 童振通:“目前我们合作社形成了种植、加工、销售为一体的产业链条,我们也成立了自己的“老童石坪茶”品牌。春茶采摘之前就有老客户已经下了订单,接下来我们以线下销售为主,主要销往河源、深圳等珠三角地区。”

  据了解,目前全县现有茶叶种植面积近3万亩,茶园主要分布在各乡镇高海拔地区,品种主要有本地小叶种、金萱、梅占、鸿雁12号、丹霞1号等,年总产量约630吨,总产值达到2.7亿元。茶叶产业已成为我县传统特色优势产业之一,对农村经济发展、农村社会稳定和生态文明建设都具有十分重要的意义。

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