薪火相传 武夷山制茶非遗大师招收百名传承者

时间:2023-08-05来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  东南网8月4日讯(本网记者 陈楠)昨日,第三届传承者·武夷岩茶(大红袍)传统制茶大会暨正山小种(红茶)传统制茶大会拜师仪式举办。省文旅厅二级巡视员张立峰,省文旅厅非遗处处长苏文晖出席。

  据了解,为了传承与弘扬国家级非物质文化遗产—武夷岩茶(大红袍)制作技艺、省级非物质文化遗产—正山小种(红茶)制作技艺,发挥传承人“传、帮、带”的作用,进一步扩大武夷山茶文化的传播和影响力,助力文旅融合,活动过程以线上线下互动相结合的形式展开。

  与往届“传承者”活动不同的是,本届增加了正山小种(红茶)传统制茶技艺部分。武夷山是世界红茶的发源地,正山小种更是世界红茶鼻祖,所以正山小种(红茶)传统制茶技艺的传承与弘扬也是武夷茶人的职责所在,这也是对武夷山传统制茶技艺这一茶类非物质文化遗产技艺的更全面传承。

  “传承技艺首重在德,其次在勤,业精于勤而荒于嬉,希望以此话为戒,不断进取,弘扬武夷茶文化,爱心兴茶,光大武夷。成为一个德才兼备的人。”传承人代表王顺明老师进行了师训讲读,让众弟子们铭记技艺传承的真谛。

  100位传承者双手递上拜师茶,共喊一句“师父,请喝茶”,躬身向师父请帖、敬帖。在“谨尊师命”的受教礼中,师徒关系由此缔结。记者了解到,本届的“传承者”活动共有600多人报名,经过报名初审、信息审核、笔试、面试的层层筛选,最终共入选100名传承者(岩茶组80名、红茶组20位)。

  本次活动由福建省艺术馆(福建省非遗保护中心)、南平市文化和旅游局、武夷山市人民政府、武夷山市“三茶”统筹工作专班联合主办。

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