以茶人之德彰显风度气韵，以茶人之魂铸就经典品质，卢正浩创始人卢江梅正是凭借着这般“咬定青山不放松，立根原在破岩中”的茶人风骨，以其巾帼不让须眉的拼劲闯荡在茶界的“江湖”，以父之名创立了“卢正浩”品牌，使之成为杭州人家喻户晓的西湖龙井茶品牌。

　　对于卢正浩，杭州人定是不陌生的。他是业界公认的顶尖炒茶好手，是梅家坞西湖龙井茶的奠基人和杰出代表，也是受到过周恩来总理12次接见的传奇人物。

　　作为茶二代的卢江梅，从小在父亲身边耳濡目染，这也使得她有了继承父业的决心，她从16岁开始做茶，迄今已有40多年。几十年能做很多事，但是卢江梅选择做好这一杯正源正味的全手工西湖龙井茶，为梅家坞西湖龙井的发扬照亮传承之路。

　　在与卢江梅的接触中，总能感受到她优雅的外表下透露着骨子里的倔强与坚定。每到茶季，多少个日夜，她都是在炒茶锅前忙碌，甚至到忘我的状态。传承之路本就不易，正是因为有这样一群人不遗余力的坚守与发扬，才让西湖龙井炒制技艺得以代代相传。

　　的确，技艺需要传承，非遗需要弘扬。党的十八大以来，以习同志为核心的党中央高度重视非物质文化遗产保护传承工作，作出了一系列重大决策部署，更指出，“要加强非物质文化遗产保护和传承，积极培养传承人，让非物质文化遗产绽放出更加迷人的光彩。”

　　随着国家日渐重视非遗文化的传承与保护，越来越多的年轻人捧起了这接力棒。此次来访我们来到了谈起卢正浩就绕不过的梅家坞手工炒茶中心，恰逢西湖名胜区举办2023西湖龙井茶年轻人手工炒制技艺集训，这里便是其中一个集训点。尽管现在已是炎夏酷暑，这一群年轻人在滚烫的锅上不停翻炒着茶叶，早已是汗流浃背，但仍不畏艰苦、坚持反复练习。此情此景，另我们动容，非遗的传承之路终将迎来更多年轻人的身影，以高度的文化自信跑出新速度、新视野。

　　卢正浩的梅家坞手工炒茶中心我已来过多次，这里是卢正浩的印记，更是卢正浩的招牌。每到春茶季，这里就聚集了卢派百人专业炒茶团，上百人一齐炒茶的画面，我至今仍记忆犹新、深受震撼。

　　我们知道，在如今新时代的浪潮中，企业唯有持续创新、与时俱进才能踏浪而行拥有更好的未来，卢正浩正是在不断做大做强产业链的同时，提升核心竞争力，实现了从无到有、从有到强的跨越式发展。

　　近年来，卢正浩从一个传统茶叶品牌发展成为了更立体饱满的现代化龙头茶企，年销售额超2亿元，在坚持手工炒茶的基础上，投资启用卢正浩富梅工厂，其拥有12项生产线大关键工艺及生产设备、深度模拟卢派传统手工制茶技艺，将大龙井鲜叶（杭州龙井），加工出足以媲美西湖龙井品质的茶产品，并研发出更多年轻人喜欢的时尚茶饮冷泡茶等，以满足更多不同消费者的需求。

　　非遗之路任重而道远，在琳琅满目的非遗文化中，茶这一片小小的叶子却是那么独树一帜。如今的卢江梅已成为国茶大师、区级（绿茶制作技艺）非遗传承人，她用自己的力量诠释着“将龙井茶发扬光大”的初心和推动西湖龙井茶产业发展的决心，并将为之不懈努力，我们拭目以待。