茶叶的详细分类(精致配图)

时间:2023-08-21来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  网上对于茶叶的分类总结得都比较详尽,但缺少对应的图片,能让大家直观的区分各种茶叶的不同,今天小编就耐着性子跟各位一起“看图说话”~

  陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,茶叶基本分类分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,六大类。一、绿茶

  顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等)图为 眉茶图为 珠茶图为 龙井2、烘青绿茶分为

  :川青、滇青、陕青等。顾名思义就是用日光进行晒干的。图为 晒青绿茶4、蒸青绿茶分为

  :煎茶、玉露等。(我国不多,倒是日本很喜欢这种制茶方法做出的茶叶,多用做日本抹茶)图为 蒸青绿茶二、红茶

  包括:正山小种、烟小种。(多说一句,这些茶最初是用于出口的,因为欧洲人喜欢在松林中漫步的感觉,所以这些茶带有淡淡的松香)图为 正山小种2、工夫红茶

  包括:川红(金甘露、红甘露等)、祁红、滇红、闽红(金骏眉等)等。3、红碎茶

  闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等,还有些建瓯建阳等地产的茶,如矮脚乌龙等)图为 大红袍2、

  闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等,这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同,同一种茶地在不同的产地产的茶)图为 铁观音3、广东乌龙

  (2)、沱茶(3)、砖茶(4)、金瓜贡茶(5)、香菇紧茶(6)、柱茶(7)、七子饼(8)、小金坨(9)、老茶头图为 普洱茶

  沏茶温度、水质,到浸泡时间,都攸关泡出的茶香味。一般而言,若以温水来沏茶,茶叶只是僵硬地浮在水上,闻不到它散逸的清香。而用沸水冲沏的茶,在一次又一次的冲沏下,茶叶不停翻滚沉浮,不断舒展,终于如云霞般绽放,溢出那或如春雨般清润,或如夏日般的奔放,或如秋风般醇厚,或如冬雪般沁人的阵阵幽香。四时之茶韵,永远令人回味无穷!==================================

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