8月下旬，走进湖北青砖茶产业发展集团大数据驾驶舱，工作人员正利用物联网大数据平台对公司的数字茶园进行实时监控。

　　在监控平台上，茶园的温度、湿度、土壤墒情、茶叶生长等情况一目了然。通过数据分析，茶园管理变得更加智能。

　　在大数据驾驶舱，处处尽显“黑科技”。记者了解到，其中的茶产业数字平台已成功完成产品的溯源体系，每块青砖茶的“前世今生”都能了如指掌。

　　“如今消费者买的每一块青砖茶，都能够查到它的生产周期、制作过程和执行标准等。真正让顾客做到买得放心，喝的安心。”湖北青砖茶产业发展集团有关负责人告诉记者。

　　“通过数据分析，茶园管理变得更加智能。在农残监测、病虫防害、土壤重金属含量等方面，能够实时掌握精准数据。”湖北青砖茶产业发展集团未来实践展示馆负责人闵兰告诉记者，智慧茶园系统正有力助推当地茶产业高质量发展。

　　以市场需求为导向推动产品创新，传统的青砖茶已完成“瘦身”，多款茶饮品走出实验室，古老的青砖茶“玩”出了新花样。

　　据羊楼洞茶业股份有限公司品牌总监徐超凡介绍，为改变赤壁青砖茶“一块板砖走天下”的固有印象，青砖茶正在不断“瘦身”，推出袋泡茶、速溶茶、奶茶、茶点、茶饮料、茶日用品等300多款青砖茶衍生产品，满足多样化消费市场需要。

　　近年来，赤壁注重数字转型，投资3000万元建成中国青砖茶未来实践展示馆和青砖茶大数据中心，打造集数字茶园、数字茶企、数字茶市于一体的智慧茶业，借助科技力量，古老的青砖茶正焕发着新的活力。

　　另外推出的“虾茶之恋”“茶鱼饭后”等跨界合作品牌，让青砖茶轻量化、便捷化、时尚化，市场占有率大幅提升，初步建成线上、线下结合，直销、零售互补的营销网络，260多个销售窗口分布全国各地。

　　赤壁高度重视青砖茶产业发展，先后出台《关于加快推进赤壁茶产业高质量发展奖补办法（试行）的通知》等奖励性政策；财政每年预算安排青砖茶产业发展专项资金3000万元，并且设立2亿元青砖茶产业专项基金，重点打造赤壁青砖茶产业示范区、田园综合体项目建设，为赤壁青砖茶产业发展提供充足的资金保障。

　　截至目前，赤壁茶叶加工企业发展到42家，全产业链产值达到102亿元，从业人员3.5万人，赤壁青砖茶产业被确定为湖北省重点产业集群，百亿产业逐渐成长。