人民网长沙9月9日电(记者彭应兵 实习生于涛)9月9日下午，第15届湖南茶博会暨安化黑茶高端品鉴会在湖南长沙国际会展中心(芒果馆)开幕。

　　推介会以“时光的味道——安化黑茶高端品鉴会”为主题，由中共安化县委、安化县人民政府主办，安化县茶旅产业发展服务中心、安化县茶业协会和湖南安化黑茶集团有限公司承办，邀请了多位业内专家、茶界名人、茶企经销商代表参与。旨在品鉴安化黑茶产品的同时，充分展示安化黑茶世界非遗的传承魅力以及安化参展企业的精神风貌。

　　会上，相关负责人结合品鉴会主题，就安化黑茶的原料选取、品种品类、加工工序、高端属性、文化属性、老茶养生属性等方面向与会嘉宾进行了简要介绍，讲述了安化黑茶在品鉴上的多样性、丰富性和层次性。

　　作为本次茶博会重要活动之一，安化黑茶高端品鉴会旨在展示安化黑茶的独特魅力和卓越品质。本次品鉴会不仅邀请了国内外知名茶叶专家，还有来自各地的茶叶经销商和爱茶人士。会方精选了2007年份、2000年份千两茶，2004年份、1992年份黑砖茶，2003年份、1983年份天尖茶，共6款老茶让专家、茶商、茶友进行了深入的品尝，并从外观、香气、口感以及茶叶的质地等方面进行了全面的评价。

　　据悉，第十五届湖南茶博会全省共有58个茶叶主产县组团参展，其中安化黑茶展区有17家企业，参展面积585平方米，占此次博览会全省茶叶展区的五分之一(是本次茶博会最大的展区)。参展企业集中展示、分享、推介了包装精美、形式新颖、独具特色的安化黑茶、安化红茶、安化绿茶及安化茶器茶具。安化县在本届茶博会2023湖南“茶三十”评选中成绩突出，“安化县”获评2023湖南茶叶“三茶统筹”先行县，“安化黑茶”获评2023湖南茶叶“三茶统筹”示范品牌，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司和理想华莱科技集团有限公司获评2023湖南茶叶“三茶统筹”标杆企业。

　　安化先有茶后有县、因茶而兴，产茶历史悠久，是万里茶道的重要起点及中国黑茶发源地。安化黑茶作为国家地理标志产品，以独特的制茶工艺、绵延千年的历史渊源及健康功效屹立于中国名茶之林。安化千两茶、茯砖茶制作技艺已列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表名录。

　　近年来，安化坚持以“三茶”统筹发展为引领，锚定“方便化、高档化、功能化、时尚化”创新方向，推动建立安化黑茶产业三大体系制度，全面推进茶产业转型升级、高质量发展。目前，安化有茶叶生产企业210家，其中规模以上茶企75家，高新技术茶企22家，省级龙头企业7家，国家级龙头企业1家，安化茶产业成长为安化最具地域特色及乡村振兴的支柱产业，安化黑茶已成为“千亿湘茶”领头羊。

　　本次品鉴会展示了安化黑茶的独特魅力和卓越品质，为茶叶产业的发展注入了新活力。品鉴会的成功举办有利于提升安化黑茶的知名度，促进茶产业得到更多的关注和支持。未来，安化黑茶将继续“千亿湘茶”领头羊的发展势头，在国内外茶叶市场上展现出其独特的价值和魅力，为国内外消费者带来更多优质的茶叶产品。