好喝还不贵的高性价比茶叶在哪买?这些获奖茶了解一下……

时间:2023-09-12来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  在厦门北站福建茶叶品牌定制中心(厦门北站国际茶港城)举行。两岸斗茶获奖茶企纷纷订购两岸臻茗获奖茶,他们表示,这么高品质的茶叶

  “茶汤金黄,水路平顺,入口回甘,看似内敛却十分平衡,体现了中庸之道,这是我们专业茶人眼中的好茶。”茶商林芯羽对两岸臻茗获奖茶赞不绝口。在她看来,经过中茶厦门公司的茶叶专业研发团队的二次加工,两岸臻茗获奖茶口感、香气有了进一步提升,更具收藏价值。

  “再放一段时间,茶汤会更顺滑,回甘会更好。”林芯羽直言,两岸臻茗获奖茶首推的浓香铁观音和大红袍系列经过重新拼配、焙火,很适合作为老茶收藏。“老茶存放适宜得当,放置三五年甚至十年都没问题,口感只会越来越好。”

  林芯羽告诉记者,自己不仅是茶商,也是两岸斗茶赛事的参赛者,深知赛事的公平公正以及对茶叶品质的高要求。“在我们茶业界,两岸斗茶获奖茶含金量很高。”她说。

  品上一口两岸臻茗获奖茶浓香铁观音,茶商陈鸿龙感叹道:“不愧是大企业的水准!”

  陈鸿龙告诉记者,他很喜欢焙茶。以浓香型铁观音为例,每个人焙茶的火候都不一样,口感、香气都有差异。而二次加工若要统一口感,需要根据外形、香气、滋味等方面,挑选和这个茶样相似的原料重新拼配加工。“按介绍说,两岸臻茗获奖茶要经过27道工序确实不夸张,数十道检测的关卡是加分项,对产品本身和消费者来说是好上加好的事。”他说。

  和很多动辄50克上万元的产品相比,此次两岸臻茗获奖茶被很多茶商形容为“高性价比产品”。“

  就拿我们参加两岸斗茶赛事的茶样来说,以浓香型铁观音为例,我们需要一颗颗手工筛选,大概一斤茶叶只能挑出二三两茶样。获奖茶可能光成本就不止现在这个售价。”陈鸿龙说。

  两岸臻茗获奖茶是很多茶商期待已久的产品。两岸斗茶赛事在业内已经形成强大影响力,然而普通消费者较难接触“茶王”,也并不一定清楚赛事评判标准,这不利于整个茶产业发展。

  “我们希望两岸斗茶赛事在现有基础上,能够有越来越多品类的茶叶加入,也希望通过推出两岸臻茗获奖茶等产品,让好茶在消费者中找到懂茶的有缘人。”阮坚鸣说。

  亮点:选自两岸斗茶获奖大红袍茶样原料,经独特的中火烘焙工艺制成。茶叶香气浓郁幽香,滋味醇厚甘爽,茶汤清澈,叶底软亮,饮后齿颊留香,岩韵显。

  亮点:选自两岸斗茶获奖茶样原料,经独特的中火烘焙工艺制成。茶叶香高长浓锐,音韵显、独具蜜香,滋味醇厚,喉韵悠长。

  两岸臻茗系列包装设计理念源于环保,外包装经典大气却不显奢华,内置包装更显时尚潮流,选用了国际大咖品牌的主流色调及元素;内置小泡装,方便泡饮。

  两岸臻茗获奖茶由厦门晚报社与中茶厦门公司联合推出,首推浓香铁观音和大红袍两个系列。其中,浓香铁观音限量发行2400盒,大红袍限量发行1600盒。

  记者了解到,目前市民可在海堤各大门店、厦门北站国际茶港城、厦门晚报放心购(线上+线下)购买两岸臻茗获奖茶。今后,市民也可在芸茗茶叶各门店、悦华酒店积瑞祥茶庄、中港茶叶市场好义多茶业、金鸡亭茶古兴茶庄、凤屿路泰尚颖茶业、七星路陈素全铁观音茶叶研究所、岩上茶业万科店购买。

  从2005年开始,厦门晚报社大胆创新,首创了“闽南斗茶”活动。这不仅促成了闽南茶协联盟的组建,而且斗茶赛茶规模不断扩大,并于2011年和阿里山茶业协会携手,将“闽南斗茶”活动升格为两岸斗茶,参赛茶商和茶农越来越多,赛区规模不断扩大,影响力不断提升。

  如今,两岸斗茶已成为两岸茶行业参赛规模最大、影响最广的权威品牌。它不仅推动了两岸茶业界的交流,也有力地推动了两岸茶产业的发展。两岸斗茶已成为第一个横跨两岸、时间长、范围广、权威性高的两岸茶界交流活动。同时,两岸斗茶也已成为两岸茶叶市场的风向标。

  两岸斗茶平台坚持公平、公开、公正原则,采用两岸权威茶叶专家共同制定的两岸乌龙茶评审标准进行审评。技术支持单位是国家茶叶质量监督检验中心和台湾茶叶改良推广中心,国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建、台湾茶叶改良场主任杨盛勋担任技术主任。专家评委包括郑国建、郭雅玲、陈郁榕、沈红、林松溪、高达洲、苏兴茂、陈水潮、陈志雄、陈荔银、刘国英、叶启桐、李明璋等两岸茶界权威人士。

  两岸臻茗获奖茶系列品鉴会将于10月27日亮相厦门日报社第18届读者节(白鹭洲公园),欢迎市民前来品鉴订购。



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