东莞8名茶艺师荣获“东莞市技术能手”称号

时间:2023-09-30来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  9月20日,2023年东莞市职业技能大赛——“世纪茗家杯”茶艺师职业技能竞赛决赛,在万江街道市民文化服务中心举行。60名选手通过冲泡技能比拼,最终角逐出8名“东莞市技术能手”!

  该项大赛是东莞茶行业最高级别的比赛,已经连续成功举办六届。此次大赛由东莞市人力资源和社会保障局主办、东莞市茶叶行业协会和东莞市人力资源和社会保障局万江分局共同承办。

  比赛现场,60名选手通过现场抽签排序的形式分为15个小组,每组按抽签排序安排4人上台同时比赛。冲泡比拼前,每位选手要对参赛主题进行一分钟的内容阐述。随后,在规定时间内独立完成茶叶沏泡技能展示,裁判通过每位选手的沏茶手法表现、茶叶的冲泡过程,以及选手所冲泡茶叶的色、香、味、形进行评分。

  为了进一步增加知识考评,今年大赛新增了名茶识别环节。全部参赛选手按组委会要求分成两组,在20分钟内,通过茶叶的外形,识别规定的10款名茶,并以纸笔作答的方式写出茶叶名称,按20%的得分比重纳入决赛总分,即最终以冲泡比赛得分的80%加上名茶识别得分的20%得出最终总分,并从高到低进行排名。

  最终,罗小玲、石含妹、管来香、韩雪文、袁炜欣、林淑、莫沛枝、廖秀荣获得了大赛的一、二、三等奖!8名茶艺师在获得大赛颁发的奖金、奖牌和茶艺师高级技能职称外,还获得了由东莞市人力资源和社会保障局授予的“东莞市技术能手”荣誉称号!此外,陈铁兰、田琦等10名茶艺师获得了本次大赛优秀奖。

  据东莞市茶叶行业协会有关负责人介绍,大赛为提升东莞茶艺师从业人员的综合素质,选拔和培养茶艺师高技能人才,为东莞打造“技能人才之都”贡献了行业力量。与此同时,也为东莞成为“藏茶之都”提供了人才支撑。



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