魔水师秋糖爆品第二弹以一款“果汁茶新魔式”分割万亿市场?

时间:2023-10-16来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  以茶饮料为例,从早期的旭日升冰茶到康师傅、统一的冰红茶系列,再到近年来的小茗同学、Meco蜜谷,茶饮市场经历了多次迭代之后,存量市场早就饱和了,如果品牌还不能找到开创符合消费者需求的新道路,或者说经销商还不能找到一款让人眼前一亮的产品,那么他们所担忧的“不好卖”难题是不能得到有效解决的。

  所谓不破不立,在破局传统市场之前,品牌们必须直面一个既是问题又是机会的关键点——茶饮行业品类与产品纷杂,如何让消费者一眼看见。

  眼下正在如火如荼举办的2023深圳秋糖上,新兴饮料品牌魔水师作为“显眼包”里的“战斗包”,持续输出“连环弹”,以一款“纯果汁+纯茶”组合搭配的魔水师果汁茶产品不仅在秋糖上收获参展人士如潮好评,更是成为果汁茶市场、乃至整个茶饮行业细分品类中不得多的亮眼新星,让参展经销商纷纷直言“挖到宝了”。

  在众多消费品中,饮料行业无疑是竞争激烈的红海市场,iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示,作为日常消费频率高、即时性需求强的产品,2022年中国饮料市场规模达到12478.0亿元。而茶饮料作为软饮料行业的重要分支,是软饮料市场渗透率最高的品类之一。

  对于一艘没有航向的船来说,任何方向的风都是逆风。对于饮料品牌来说,想要减轻自身在这一红海市场破局的难度,找准方向与突破口至关重要。

  英敏特中国茶饮料报告数据显示,有47%的消费者愿意尝试果茶等新型茶饮料产品,年轻化、个性化、清新、高颜值成为了产品创新的关键词。

  一向善于洞察市场趋势的魔水师,便是在这样的破局思路下推出新品的,以草莓乌龙茶、芭乐乌龙茶、蜜桃乌龙茶、荔枝茉莉茶四种风味的果汁茶产品再次“利刃出鞘”,亮剑整个果汁茶行业。

  魔水师到底做对了什么,才能被挑剔的消费者与经销商接受认可、才能在群雄争霸眼花缭乱的秋糖上一眼被看中?

  包装作为和消费者的第一接触点,时尚吸睛且独具一格的外观设计是基础,通过对包装形态的设计不仅能让消费者产生新的认知和联想,而且还能影响他们的购买行为,所以大多数快消品牌都会把包装作为战略的出发点。

  为此,魔水师果汁茶以一瓶威士忌洋酒的造型为包装设计点,强烈的产品符号带来视觉冲击力,而且果汁茶的内核+威士忌的外观,打破圈层文化,借助IP整合打造联动效应,助力视觉资产升级,中西结合中让产品调性、故事相互碰撞迸发出新的火花,也为魔水师果汁茶赋予了别样新意。

  一款好的产品包装能够提高产品的识别度和销售量,但从包装上抓住视线只是第一步,如何从品质上留存消费者也是对品牌的功底与初心的一大考验。

  魔水师果汁茶系列一直强调的是纯果汁加纯茶,到底“纯”在哪里?魔水师有足够扎实的立足点。

  需要科普一下的是:对于果汁茶来说,要很好地将果汁与茶融合到一起并不是一件简单的事。在很好地保留果汁、茶底的风味和营养物质之外,还要将二者有机地结合在一起,以此保障产品味道。

  为了更好地呈现出产品风味,魔水师果汁茶甄选优质水果,利用先进工艺进行榨取,保证纯果汁的最佳酸甜比;茶底摒弃传统茶饮使用的茶粉,选择采用原叶现萃茶汤,通过不断调整水温、时间等参数,找到不同茶底各自最佳的萃茶方式。

  甄选鲜果,保留果香;严选茶种,保留茶感。这样打造出的草莓乌龙茶入口果香浓郁,丝丝酸甜;蜜桃乌龙茶融合了桃香与茶香;芭乐乌龙茶的亚热带风味中还带着淡淡的乌龙茶香;荔枝茉莉茶以荔枝的自然芳香融合茉莉花茶的清新脱俗,余香悠长。

  而且,值得一提的是,由于魔水师果汁茶采用的是纯果汁+纯茶组合,所以它与市面上一些用茶粉冲泡产品风味是不同的,这也赋予了其在风味突破上的竞争优势。

  在纳食看来,魔水师作为新时代潮饮品牌,它在产品端的频频发力,已然传递出一种信息:魔水师并不止步于追逐盈利与规模的扩张,而是有志于成为一家负责任的企业。就像此次果汁茶的推出,从纯果汁、纯茶方面打造健康概念,将健康化融入到品牌的发展战略中,在健康消费成为主旋律的今天轻松俘获越来越注重成分的年轻人,契合健康消费趋势。

  新人群与新趋势为果汁茶的发展提供了机遇与发展优势,而市场霸主的缺位也为新品牌们创造出了极大的发展空间。

  市场缺乏绝对霸主,顽强的新锐品牌便有机会从行业缝隙中生长出来,甚至成为重塑行业格局的颠覆者。

  只不过在当下高度内卷的商业环境下,任何品牌想要真正跑出来都不容易。要想赢得竞争,品牌不仅需要较强的渠道能力、供应链能力以及品牌能力这三大基础点,更需要持续紧跟赛道趋势,让产品拥有高度的创新属性与差异化特质。

  2021年,魔水师以一款二锅头汽水奠定了品牌不走寻常路的创新标签,在饮品市场一炮而红。

  而后,魔水师持续向市场展现创新基因,葡萄城堡汽水、大蒜咖啡、知墨、97#即燃、老陈醋可乐,以及今年的秋季新品枇杷秋梨露、献礼国庆的、“青花盏”系列无糖茶、秋糖第一波新品“飒魔椰”厚椰乳......魔水师的创新也并不是只聚焦到单个产品或单个品类身上,它的创新动作都在丰富自身的产品矩阵,让其可以覆盖到消费者的“全生命周期”或是“全消费场景”。

  首先是思维上的转变,与其让自己成为“追风者”,不如让自己成为“探路者”,始终保持对消费趋势、对市场的敏感度,深度剖析Z世代人群的特征及消费主张之后,以前瞻性的视野迎合群体消费喜好,甚至领先趋势一步。

  其次,品牌们仍要意识到,强大的产品力依旧是帮助品牌突围的重要因素。就像此次魔水师推出的果汁茶一样,市面上果汁茶产品千千万,消费者与经销商更是对一些同类产品早已产生“免疫力”,但为何魔水师果汁茶仍能在秋糖现场强势突围,综上,不难发现,产品力是魔水师果汁茶赢战的根本原因。



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