茶叶一级和特级的区别

时间:2023-10-18来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  1、外形,特级茶的叶片较小,给人清新之感;2、香气,特级茶的香气更浓郁、持久,一级茶则会清淡一些;3、颜色,特级茶颜色一般呈鲜绿色,一级茶的颜色较黯淡。

  一级茶和特级茶的区别在外形上可以表现出来,特级茶是以茶叶中最鲜嫩的部分制成,叶片会小一些,视觉上会给人较为清新的感觉。一级茶会比较老一些,叶片也会更大,整体上更加扁平光润。

  一级茶和特级茶在香味上也会有区别,以西湖龙井茶为例,特级茶冲泡出来的茶汤香气会更加浓郁、明显,而且持久,香气清香。一级茶在冲泡后,茶汤的光泽感虽然不错,但是不及特级茶,茶香也会较为清淡。

  一级茶和特级茶在颜色上有着一定的差距,特级茶的原料更为鲜嫩,所以颜色一般呈现嫩绿色,给人新鲜、整齐美观的感觉。一级茶在颜色上会较为黯淡,茶叶的鲜嫩度会比特级茶要低一些,嫩叶也会较少。

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