黔茶大讲堂丨直播预告:茶叶采摘不仅是门技术活如何合理采摘“名堂”多

时间:2023-11-08来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  原标题:黔茶大讲堂丨直播预告:茶叶采摘不仅是门技术活,如何合理采摘“名堂”多

  我们的直播叫《黔茶大讲堂》系列,我们将每周邀请一名专家,在线培训、交流,答疑解惑,为茶企茶农提供专业服务。

  哇!那太棒啦!这样就可以直接在线上学习关于茶的知识,刚好最近疫情只能宅在家里,还能提升自己!太方便啦!

  一年之茶在于春。疫情防控下,贵州春茶已进入全面开采,为切实指导服务茶叶生产,提振消费信心,推动和引导茶叶消费,充分运用信息化手段,做好春茶产销信息采集,推动线上线下同步销售。

  在贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组办公室的指导下,由贵州省茶文化研究会、贵州省农业科学院茶叶研究所、贵州大学茶学院共同主办,贵州省绿茶品牌发展促进会承办的“黔茶大讲堂”线上直播正式开通了,线上直播讲课与互动形式展开,内容将围绕茶树栽种、管护、采摘、绿色防控、加工、文化、茶旅融合、冲泡、审评、营销等邀请有关专家进行在线讲课,欢迎大家收看,并对讲课内容设置提出宝贵意见建议。

  我们诚挚邀请各位把自已工作和实践中的经验和做法参与到线上分享中来,共同为“黔茶出山·风行天下”作出贡献。

  《黔茶大讲堂》将每周邀请一名专家,在线培训、交流,答疑解惑,为茶企茶农提供专业服务。用直播的方式,不仅能够清楚地通过画像来学习专家所教授的专业知识,在实时操作上更能一目了然;更能在直播过程中与专家互动,及时解答疑惑,有互动的参与感更生动形象且赋予趣味性,在轻松、有趣的氛围下学习的效率将会提高不少。

  茶叶是饮料,特别讲究品质。茶叶品质好坏决定于制茶原料和加工技术,当然还要看采茶技术是否合理。茶叶采好采坏,不但影响茶叶产量和品质,而且影响茶树的生长发育,也影响制茶成本和整体的经济效益。茶叶采摘,不仅仅是门技术活,如何做到合理采摘“名堂”多。

  本期《黔茶大讲堂》线上直播我们邀请了贵州大学茶学院副教授刘建军老师为大家分享《茶叶采摘技术》课程,欢迎大家本周五(3月27日)下午3点能够来到直播间参与直播互动。

  刘建军,男,湖南醴陵人,中共党员,1977年11月生,博士,副教授,硕士生导师,本硕、博分别毕业于西南农业大学、湖南农业大学茶学专业,师从司辉清教授、刘仲华教授。

  2004年硕士毕业至今,一直致力于茶叶加工与茶学教育等工作,先后主持河南省科技厅、教育厅项目5项,申请国家发明专利4项、累计发表学术论文30余篇。

  2017年7月,任贵州大学茶学院茶文化系主任一职,同时担任贵州省科技特派员、贵州省产业扶贫工作指导第七组成员,深入基层开展茶叶加工、茶叶清洁化生产等技术培训与指导工作,2018年主持贵州省高校服务农村产业革命战略行动计划项目1项。

  研究重点以茶叶品质化学成分、贵州省茶叶新品类的开发及贵州省特异茶树种植资源的利用为主。



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