茶，是一种广泛流传于世界各地的饮品。茶的名称因其不同的品种、产地、制作工艺等因素而有所不同。下面我们将介绍一些常见的茶的名称及其特点。 1. 绿茶：绿茶是中国传统茶类中的一种，以其清香、味醇、色翠而闻名于世。其制作工艺为杀青、揉捻、烘干等步骤。绿茶的代表品种有龙井、碧螺春、毛峰等。 2. 红茶：红茶是中国传统茶类中的一种，其制作工艺为揉捻、发酵、烘干等步骤。红茶以其红艳、香浓、味醇而著称。红茶的代表品种有正山小种、祁门红茶、滇红等。 3. 黑茶：黑茶是中国特有的茶类，以其色黑、味醇、香浓而闻名。黑茶的制作工艺为杀青、揉捻、发酵、压制等步骤。黑茶的代表品种有普洱茶、六堡茶、安化黑茶等。 4. 白茶：白茶是中国传统茶类中的一种，以其色白、香高、味醇而著称。其制作工艺为杀青、晾干等步骤。白茶的代表品种有白牡丹、寿眉、白毫银针等。 5. 乌龙茶：乌龙茶是中国传统茶类中的一种，以其色绿、香气浓郁、味醇爽口而著称。其制作工艺为杀青、揉捻、半发酵、烘干等步骤。乌龙茶的代表品种有铁观音、大红袍、凤凰单丛等。 6. 黄茶：黄茶是中国传统茶类中的一种，以其色黄、香气高、味醇爽口而著称。其制作工艺为杀青、晾干、包覆、发酵等步骤。黄茶的代表品种有君山银针、黄山毛峰等。 总之，茶的名称因其品种、产地、制作工艺等因素而有所不同，每种茶都有其独特的特点和风味。人们可以根据自己的口味和需求选择适合自己的茶品，享受茶文化带来的身心愉悦。