适量饮用茶水对健康十分有益，茶叶本身并不致癌，所谓致癌茶叶的排名都是不靠谱的，没有任何科学根据。当然，不正确的饮茶确实会对身体造成一定影响，比如长期大量喝烫茶，会增加食管癌的几率，需要加以警惕。

　　茶叶本身并不致癌，事实上，茶叶中富含多种对人体有益的成分，如茶多酚、维生素、氨基酸、蛋白质、黄酮类等等，不仅不会致癌，长期喝茶还可以起到预防癌症的好处。所谓十大致癌茶叶排名的说法，并没有科学根据。

　　实际上，隔夜茶致癌的说法虽然很常见，但同样没有足够的科学依据，只是说隔夜茶可能会存在细菌、霉菌等微生物污染问题，长时间放置在正常室温下容易导致茶叶腐败，对人体产生不良影响，导致腹泻等问题。

　　不论是红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶或者黑茶，本身都不含致癌的成分，不过，喝茶也讲究方式方法，如果不正确饮茶，对身体健康也会带来一定的不利影响，有些人喜欢喝烫茶，这是不好的，长期过量喝热茶容易引发食管黏膜不良病变，增加食管癌几率。

　　当然，茶叶中的咖啡因、茶多酚等成分确实可能对人体健康产生不良影响。比如，过量饮茶可能导致咖啡因依赖、失眠、心悸等不良反应，长期大量饮用浓茶还可能导致胃肠不适、恶心、呕吐、腹泻，引起牙齿发黄等。

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