今天你喝茶了吗?他们在家门口尝遍了六大茶类!▏全民饮茶日

时间:2023-06-15来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  喜茶、爱茶、好茶的人们齐聚,品香茗、赏茶艺、观表演,享受了一场弘扬茶文化的视听盛宴。

  中国是茶的故乡,也是世界茶文化的发源地。根据中国茶叶流通协会公布的《2018中国茶叶行业发展报告》,中国是全球最大的茶叶消费国,2017年茶叶消费量达212.4万吨。

  为倡导“茶为国饮”,普及茶知识、弘扬茶文化,营造“知茶、爱茶、饮茶”的氛围。2009年,中国茶叶学会组织发动“全民饮茶日活动”,向社会各界发出全民饮茶邀请。佛山市茶叶流通协会积极响应号召,连续11年举办了“全民饮茶日活动”。

  街坊们都爱喝茶,茶叶的安全更显重要。南海区市场监督管理局食品市场监管科科长冯凤群介绍,南海区正以“十大工程”助推南海创建国家食品示范城市、广东省食品安全示范区。而“食品安全示范”工程在紫金城茶都有明显的成效,茶都内的春香秋韵、合和昌、禅韵等多家茶叶商行被评为南海区流通环节示范单位。

  南海区以“十大重点工程”为抓手,全面推动食品(农产品)种养、生产、流通、餐饮各环节监管能力提升。从食品安全信息公示到专题培训;从规范散装茶叶标签到加大抽检力度,都体现了监管部门对茶叶经营的重视。2018年,南海对全区茶叶经营户共抽检43批次,抽检结果全部合格。近期,区市场监督管理局根据最新的茶叶标准对紫金城茶都10批次的茶叶产品就农药残留进行专项抽检,结果显示100%合格。

  佛山市茶叶流通协会常务副会长陈巧芬表示,这次活动旨在推广健康饮茶、科学饮茶的观念。如何健康饮茶?专家来支招!陈巧芬建议中老年人喝全发酵的茶,如红茶、普洱熟茶等。对于想提神的工作一族,则建议喝绿茶等茶多酚含量较多的茶。

  对于茶叶的挑选和保存,陈巧芬也有些小贴士:购买茶叶的时候建议挑选品牌的茶,仔细查看茶叶的包装,如是否有生产厂家、生产日期等。买回来的茶叶要注意在干燥、通风的环境下保存。

  听一曲悠扬的古乐,品一杯香醇的清茶。活动现场茶香四溢,市民可随意在各个展示桌前品尝特色茶,绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶,中国六大茶品种都能在这里尝到!

  街坊们还可近距离观看茶艺表演,体验别样茶文化。茶知识的互动环节也引起了现场街坊们的积极参与,普及了饮茶有益健康和科学饮茶的知识,弘扬了中华传统茶文化。

  适逢母亲节,现场还有孝心奉茶环节,孩子从一杯简单的茶中就学习礼仪与孝道,给母亲奉上一杯热茶,感谢母亲的辛勤付出。

  此外,南海区市场监督管理局作为本次活动的指导单位,也在现场设置了食品药品安全宣传摊位,现场接受市民的咨询,还为市民准备了精美的礼品。

  “下一年还会来参加!”市民李女士第一次参加这样的活动, 觉得活动很有意义很接地气,能品尝到不同的茶,还能学习茶知识。



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