14．牛皮癣：茶树根30～60克，切片，加水煎 浓。每日2～3次空腹服。

　　1．肺炎：茶叶5克、银耳2克、冰糖25克，先将 银耳、冰糖在火上炖烂后再加茶叶，每日温服。

　　2．急性眼结膜炎：百度文库茶叶5～10克，煮沸后熏洗 患眼，每天2～3次。

　　5．稻田性皮炎：老茶叶400克、明矾60克，加 水500毫升煎汁，稍冷后涂在浸过水的皮肤处。

　　6．糖尿病：将丝瓜250克切成2厘米厚的片状， 加入盐水煮，再掺进适量茶汁，每日3次饮服。

　　7．急、慢性胃肠炎：茶叶9克加水70毫升，煎开 后约得30～40毫升，再加入酱油30毫升，煎 开，每天服2～3次。

　　8．消化不良：茶叶6克，大米100克。先将茶叶 用沸水冲泡6分钟，滤出茶汁加淘净的大米，煮 成稀粥，每日吃1次。

　　10．小儿蛔虫腹痛：茶叶3克用开水冲泡5分钟， 取茶叶汁加陈醋2毫升，每天冲饮3次。

　　12．牙本质过敏症：次级红茶30克，水煎。先用 煎液含漱，然后饮服。每日至少2次，直至痊 愈，不可中断。

　　15．冠心病：老茶树根30克，余甘根30克，茜草 根15克，每日1剂，水煎服。

　　16．便秘：茶叶3克、蜂蜜2毫升，饭后以温开水 冲饮1杯；或取红糖15克、茶叶3克，沸水冲泡10 分钟，饭后饮1杯。

　　能清心而入胃．涤垢除烦．可消食以行痰．解酲 止渴．芳香清肃．甘苦阴寒．（茶叶处处有之． 皆产山谷间．种类不一．大抵以嫩而色香味美者 为佳．味苦而甘．性寒．入心肺脾胃四经．能蠲 除上焦郁热垢腻．除痰化食．清头目．利二便． 令人少睡．若虚寒之人服之．戕败脾胃．易成痰 饮等证耳．）

　　茶叶是著名的世界三大饮料之一，它含有近400 种大多对人体有益的化学成分，具有营养和防病 治病的功效。具体来讲，饮茶有以下十大好 处：（1）饮茶可以提神醒脑。茶叶中含有5％左 右的生物碱，其中主要是咖啡碱（也叫茶素）。 这种咖啡碱泡茶时80％可溶进茶水。人饮用后， 能兴奋神经中枢，促进新陈代谢，增强心脏和肾 脏的功能；能促进胃液分泌，助消化，解油腻； 它还能加强横纹肌的收缩能力，因而能消除疲 劳，提高劳动效率。（2）饮茶有利于防治痢 疾。茶多酚能与细菌中的蛋白质结合、沉淀，起 到抑菌和杀菌的作用。（3）饮茶有利于降低血 压，防止动脉粥样硬化。（4）饮茶有利于防治 糖尿病。（5）饮茶有利于补充维生素。（6）饮 茶有解酒和去烟毒的功效。（7）饮茶还可以防 止放射性损伤。（8）饮茶可以防止龋齿发 生。（9）饮茶可补充人体对铜的需要。每公斤 茶叶中含有几毫克至几十毫克的铜。（10）饮茶 还可以给人体补充蛋白质及其他一些营养物质。 茶叶中含有8％左右的蛋白质、2％～3％的矿物 质及一定量的糖分。祖国医学认为，茶叶味苦、 甘，绿茶性凉，红茶性温，具有清头目、除烦 渴、化痰、消食、下气、利尿、止泻的功效。

　　味苦甘．入手足少阴太阴厥阴经．功专清心肺． 涤肠胃．得甘菊治头痛．得生姜水滞下．酒后饮 之．引入膀胱肾经．患瘕疝水肿空心亦忌之．陈 细者良．

　　饮茶虽有不少好处，但也有量的限制。若过量饮 用，可致失眠、心悸、头痛、耳鸣、眼花、便秘 等症状。而且不宜空腹饮茶，以免冲淡胃酸，影 响对蛋白质等营养的吸收。服药时也忌饮茶，这 是因为茶中有大量鞣酸，它具有很强的收敛性， 很容易与药物中的蛋白质、含铁化合物等发生化 学作用而影响药效；茶叶中的咖啡碱，还会对所 服药物产生一定副作用，抵消某些药物的镇静作 用。