冬天适合喝啥茶?一文说明白

时间:2023-11-19来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  时值立冬,已是二十四节气中的第19个节气,立冬节气标志着中国南方地区的秋天正式结束,冬季正式开始(我国北方地区早已进入实质性的冬天)。立冬之后,气温逐渐下降,天空逐渐阴暗,白天变短,夜晚变长。

  立冬意味着开始进入寒冷的季节,农作物开始进入休眠期。百姓开始秋收冬藏中的“冬藏”,会采取一系列的养生措施,如适度增加热量摄入、多吃滋补食物、保暖防寒等,以应对寒冷季节的到来。那么,立冬节气养生应该注意哪些问题?喝什么茶才更适合呢?接下来,我们一起聊聊。

  第一条养生建议是保暖。立冬时分,寒冷的天气可能会影响我们的免疫系统,使我们更容易感冒和其他健康问题。因此,穿足够暖和的衣服非常重要,特别是在早晚温差较大的时候。

  不要忽视保暖,包括头部、颈部、背部和脚部。戴帽子、围巾和手套,穿保暖的鞋袜,都可以有效地帮助你保持体温。

  中医认为,头部与背部为督脉经循行之部位,更是阳中之阳。冬季风寒最易通过头部和背部侵入人体,诱发感冒、肺部感染等疾病。所以要特别重视头和背部的保暖,以免阳气受损。

  冬季饮食宜温热,早晨外出时,宜先喝些牛奶、豆浆、红枣粥等以暖和身体。冬季饮食应多选含有优质蛋白质与有防寒保暖作用的食品,如瘦肉、鱼、鸡、蛋类与豆制品等。

  此外,还应注意多摄入富含维生素C和维生素D的食物,以增强免疫系统。同时,要减少冷饮和生冷食物的摄入,因为这些食物可能会导致体内寒气过重。

  在寒冷的冬季,很容易因懒惰而减少体育锻炼。但正是在这个季节,适度的锻炼对于增强体质、改善血液循环和提高免疫力尤为重要。室内运动、瑜伽、散步等都是不错的选择。在锻炼时,要注意保持适当的温度和避免受凉,避免在寒冷的户外长时间停留。

  常锻炼可增强体质并提高防寒抗病能力。研究表明,人体化解血栓的能力早晨最低,傍晚最高,如将健身运动安排在傍晚,可使人的免疫能力达到最佳状态。

  经过了夏季的亏损,可以在冬天好好的滋补身体以弥补,并且还会为接下来的一年中的损耗打好基础,让身体更加的强壮和健康。虽然冬季是滋补的好季节,但是注意不要盲目的滋补,还是根据自己身体的具体情况来补充最适合自己的营养。

  高龄老人与患有疾病的人,要在医生的指导下,有针对性地服用一些具有滋补强壮作用的中药如人参、黄芪、红枣、板栗、核桃仁、黑芝麻等,或对症服些滋补药酒,对增强机体的抗病能力,是有益处的。

  在全世界范围内,红茶应该是流通最广、品饮人数最多的茶类。红茶口感甘甜,入口温和,老少咸宜。红茶在加工的过程中产生了大量的香气化合物以及茶黄素、茶褐素等物质,由此形成了甜蜜的香气、诱人的茶汤以及甘甜的滋味。

  在冬天,红茶可以提供温暖的感受,同时也有助于提高血液循环,缓解寒冷。红茶中的茶多酚和咖啡因也能提供一定的能量和提神效果。

  红茶中还富含维生素C和氨基酸,这些成分有助于提高免疫力,抵抗寒冷季节中容易感染的疾病。此外,红茶还具有促进消化、改善肠道功能的作用,帮助人们更好地吸收养分。

  老白茶,指的是经过长时间的储存和陈化后的白茶。正如葡萄酒会随时间的推移而变得更加芳香,白茶也会因为陈年而味道更加浓郁,功效也更加显著。老白茶与新白茶相比,更加滋阴润燥,有助于应对干燥和寒冷的冬季。

  老白茶中的多酚类物质,如儿茶素和黄嘌呤等,经过陈年后会发生复杂的化学反应,产生独特的风味。这种特殊的陈化过程使老白茶带有木质、陈香、果香等复杂的气味,茶汤也更加柔和。

  入冬之后,老白茶几乎是人手必备,大爆款。既能泡,又能煮。想要拥有古人风雅质朴的情致,架个风炉,煮一壶老白茶,分分钟带你穿越回唐宋。而讲究效率的茶友,则会选择用电陶炉煮茶。

  3年以上的白茶,不论是散茶还是饼茶,都可以试着拿去煮。当然了,不必追求太高的年份,比如7年陈,甚至10年陈的老白茶,能买到的,不一定是真的。

  乌龙茶属于半发酵型茶类,外观有“绿叶镶红边”之称的乌龙茶在几大茶品中独具鲜明特色,而乌龙茶的制法也综合了绿茶、红茶的制作工艺,所以品质也介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜,又有绿茶的清芬。毫无疑问,半发酵的乌龙茶,集鲜、香、甘、醇的特色于一体,是红茶和绿茶的集大成者。

  适合冬天品饮的茶有:武夷岩茶、中高焙火的铁观音、中高焙火的凤凰单丛及台湾乌龙等等,这系列的茶性相对温和,可以根据自身情况参考选择。

  除了红茶外,黑茶同样是冬天不可或缺的茶品。虽然它属于后发酵茶,但在制作过程中会加入人工渥堆加速发酵的流程,比如普洱熟茶。高温高湿环境下,茶叶快速氧化,形成红叶红汤红底的特征,刺激性进一步减弱,茶性十分温和。黑茶营养价值高,冬天喝有很多好处。特别是在吃了油腻荤腥食物后,喝一点红茶可以帮助消化,去除油腻,让寒冷的冬天不再浓稠,而是变得透亮。

  在冬天,黑茶被认为是温暖胃肠的最佳选择。其温热的性质可以帮助加强胃肠道的消化功能,有助于处理冷季节里更多的高脂食物。此外,熟普茶的特殊发酵过程使其含有大量的微生物,这些微生物有助于调整肠道菌群,改善消化问题。

  黑茶中的茶多酚和茶多酚聚合物也有助于清除自由基,减少氧化应激,有益于保护心脏和血管健康。此外,熟普茶还被认为对于调整体重、降低胆固醇、改善代谢功能有一定的作用。

  总之,立冬过后,红茶、老白茶和黑茶是不可忽视的三类茶。它们有助于抵御寒冷季节的寒意,增加免疫力。预防干燥。而黑茶则是温暖胃肠、改善消化的良好选择。



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